HAMBÚRGUER DE QUINOA COM AVEIA

HAMBÚRGUER DE QUINOA COM AVEIA

Ingredientes

3 colheres (sopa) de quinoa em grãos cozida

1 colher (sopa) de aveia em flocos finos

1 ovo de galinha

1 colher (sopa) de cenoura ralada

3 fatias (finas) de abobrinha

½ colher (sopa) de hortelã

½ colher (sopa) de salsinha

2 azeitonas verdes

1 colher (chá) de sal iodado

Modo de preparo

1. Rale a abobrinha e a cenoura. Depois, pique a azeitona, a salsinha e a hortelã.

2. Em uma tigela, mexa todos os ingredientes, até formar uma mistura homogênea.

3. Depois, molde-os no formato dos hambúrgueres.

4. Aqueça uma frigideira com uma colher de óleo de coco e grelhe-os dos dois lados, até ficarem dourados. 

5. Sirva a seguir.

 APROVADO? 

by Solrac